食べちゃログ ｜　一覧

　「痛い！　つらい！」――激辛好きを豪語していた連中が、一口食べるごとに顔をしかめ、真冬というのに額から汗をしたたらせた。

　延岡人は当たり前と思っているかもしれないが、延岡市内の食べられるチャンポンは、かなり独自性が強いチャンポンだ。私たちはこれを「延岡チャンポン」と呼んで、チキン南蛮に続くご当地グルメとしてアピールしていきたいと考えている。

今やすっかりチャンポン屋さんの代名詞のようになってしまった揚子江大貫本店ですが、もちろんここはラーメン屋さんです。

　延岡市役所のＮ課長に「延岡市内で炒飯（ちゃーはん）のおいしいお店を紹介して」と言われ、即答してしまったのが愛宕町３丁目の愛宕通線沿いにあるラーメン専門店「国龍」だ。

前号の銘菓バカマロンが好評だったので、今回も引き続き、簡単スイーツを作ってみました。名付けて「スイーとポテト」。

　ジャスコ延岡店の近くにある「タイカレー」や「タイカレーラーメン」の看板に誘われ、タイカレーを食べてみた。
　旭化成延岡支社の斜め前、交差点角にある「くろつぎハウス　癒しの家」。今年５月にオープンしたそうだが、なかなか入る機会に恵まれなかった。

　発祥のまちのチキン南蛮に大満足――。延岡合宿中の大相撲東関部屋の力士たちが１２月１３日、稽古休みを利用し中央通の「丸玄」（須原桂樹店主）で、人気の“おろしチキン南蛮”や釜飯に舌鼓を打った。

　延岡市日の出町の国道１０号沿いにできた、セルフ形式の讃岐うどん専門店「丸亀製麺延岡店」。全国に４１８店のチェーン店がある有名店の延岡進出とあって、オープンした１０月７日の混雑ぶりは相当なものだったようだ。

今回は揚子江大貫本店のチャンポンの秘密に迫ってみた。

　格子戸をくぐり顔を上げると、そこからは別世界。打ち水されたゆるい階段の両脇には、季節ごとに咲き誇るであろう花や木々。開いた玄関では、オーナーが丁寧に両手をついて迎えてくださる。この瞬間からきょうのランチの期待度は１００パーセント。