日向版五つ星は「ラーメン屋逸國堂」に決定！
 

　お待たせしました！　チーム・ミチョランのラーメン編・日向版の調査結果を発表します。日向版では８人の覆面調査員に、それぞれのこだわりをもとに、８店、８種類のラーメンを推薦してもらいました。調査員の方々、ご苦労さまでした。

 
　そして、その推薦ラーメンを相互評価していただいた結果、ラーメン編・日向版の五つ星レストランには、日向市鶴町３丁目２７の「ラーメン屋　逸國堂」の「うまどりラーメン」が選ばれました。「ラーメン屋　逸國堂」さん、おめでとうございます。

 
　今回は、調査員の皆さんが８人８様の店を推薦してこられました。いずれの店もそれぞれに素晴らしい特徴を持っていたため、選考は難航しました。その中で、宮崎県北人好みの「豚骨ラーメン」に加え、鶏生産日本一の宮崎県ならではの「うまどりラーメン」なる新ラーメンを提案されており、薄味のスープにお客さんが「秘伝のタレ」を入れて味を調整できるなど、ラーメン通をうならせる配慮が隅々まで行き届いている点が高く評価されました。

　近く、０９８２．ｔｖスタッフがお店を訪ね、認定証を贈らせていただきたいと思います。その様子、店主の喜びの声も紹介していきます。

　一方、うどん編・日向版は、８回目の「ぱたりろ」さんで終了しまた。結果につきましては後日、この欄で報告したいと考えています。読者の皆さんは、いったいどのお店が五つ星だと思いますか。ぜひ気軽に意見をお寄せください。

　次回からは「おしゃれなランチ編・延岡版」がスタートします。お楽しみに。