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「TEAM MICHOLIN」 ラーメン編・延岡版(8)

pa0_0005白味噌チーズラーメン

特製ラーメン「たつや」

(延岡市粟野名町2135-2-10-1)<地図

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(覆面調査員 固めんもやしたっぷり)

 

 

 

 

 白味噌(みそ)をベースに、パルメザンチーズがふりかけてあります。

 

 味噌とチーズとラーメンの意外なコラボは、女性が好きそうなまろやかな味になってました。

 

 味噌はちょっと甘口かな? すっきりしていて、スープを最後まで飲んでしまいそうです。値段は750円です。

 

※0982.TVスタッフのコメント

 

ramen02-21【ラーメン大魔王】
 「たつや」は固めんもやしたっぷりさんで3人目だよ。しかも、3人とも推薦するラーメンの種類が違ってる。今回の推薦ラーメンは、現在実施している味噌ラーメン祭りの中の一つで、秋・冬限定版だね。「たつや」はラーメンのメニューが豊富だけど、3人3様のラーメンが出てくるとは、それだけそれぞれのラーメンの質が高いってことかな。

 

 

chairo02-41【茶色のごはん】
うーん。「たつや」に3人も集中するとは。決して店が目立つところにあるわけでもない。それでもこの人気。おそるべしですな。しかし、肥後モッコスの私としては、ここまで人気が集中すると、あえて、ほかの店の情報を求めたくなってしまう。ほかの店の情報カモン。ほら、あるでしょ。ほかにも。老舗だったり、新顔だったり、ほら、ほら、ほらぁ。

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